Um espaço,um momento, muita conversa e uma boa bebida para harmonizar com uma bela comida já é motivo para reunir os amigos e os amigos dos amigos, trocar experiências e discutir sobre comida e assuntos variados de interesse da região e do nosso país. É com este propósito que um grupo de pessoas das mais diversas áreas se uniram para criar em Campinas a Confraria da Gastronomia e Amigos.
Uma vez por mês, Carlos Américo Louredo (diretor de gastronomia do CRCVB), Luiz Guimarães (publicitário, professor e diretor da Nanquim), Jaime Marcelino (proprietário do Bar do Marcelino), Theo Medeiros (Chef de Cozinha), Luiz Ceará (jornalista esportivo), Chef Mané (jornalista de gastronomia), Paulo Leoni (apresentador e jornalista de turismo) e Marcelo Francisco de Oliveira (assessor de imprensa) estarão juntos em um restaurante ou ponto da cidade para degustar pratos diversos e falar sobre temas da atualidade. Além disso, receberão convidados para tratar de um tema e colocar em prática seus dotes culinários.
A Confraria da Gastronomia e Amigos também estará presente nas mídias sociais, através desse blog e no Facebook, onde você, leitor, poderá acompanhar as expedições gastronômicas dos amigos em tempo real, ver entrevistas com especialistas da área e personagens de vários segmentos, além de acompanhar as novidades de nossa cidade, do mundo gastronômico, turismo e negócios que impactam nossa vida cotidiana.
Um grande abraço. Esperamos você para nos seguir!
Um grande abraço. Esperamos você para nos seguir!
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