5º Festival Gastronômico de Campinas apresenta os Sabores do Mundo
O evento Chefs na Praça abre o Festival com 16 tendas de culinárias do mundo todo, oferecendo cultura e gastronomia num só lugar.
Unir gastronomia, cultura e pessoas é a proposta do Campinas e Região Convention & Visitors Bureau (CRC&VB) e da Secretaria de Turismo da Prefeitura Municipal de Campinas para o 5º Festival Gastronômico de Campinas. O evento Chefs na Praça marcará a abertura do Festival, domingo 14 de julho, com a apresentação de dezesseis tendas gastronômicas na Praça Carlos Gomes, no centro da cidade. Com o tema Sabores do Mundo, uma alusão aos países participantes da Copa do Mundo, o festival tem o objetivo de proporcionar uma viagem à cultura e culinária de diversas partes do mundo, por meio de pratos executados a partir de receitas e ingredientes típicos de cada região. Parte também do Festival, 23 restaurantes de Campinas estarão servindo pratos especialmente desenvolvidos para a ocasião.
Além de propiciar aos visitantes, cultura e gastronomia de todo o mundo em um só lugar, o Chefs na Praça será realizado no dia do aniversário de Campinas. “Será uma oportunidade para a população conhecer a diversidade da culinária de outros lugares e celebrar essa data durante um dia agradável e apreciando várias atrações”, enfatiza Alexandra Caprioli, secretária de turismo da cidade. Além disso, o Chefs na Praça também contará com uma tenda para aulas e oficinas de gastronomia.
O evento, realizado entre 18 de julho e 11 de agosto, é organizado pela Secretaria de Turismo da Prefeitura Municipal de Campinas e Convention & Visitors Bureau (CRC&VB) e já faz parte do calendário turístico da cidade. Segundo Gilson Gomes de Oliveira, presidente do CRC&VB, “a estimativa de público para esse ano prevê um aumento de 15%, atingindo cerca de 15 mil visitantes nos restaurantes participantes, mostrando o crescimento do interesse do público de toda a região de Campinas pela gastronomia”.
Para Carlos Americo Louredo, diretor de gastronomia do CRC&VB, “o Chefs na Praça é também uma oportunidade de levar para a praça os restaurantes e a gastronomia requintada da cidade, ampliando o acesso e oportunidade à toda população de conhecer nossos restaurantes e saborear a alta gastronomia”.
Parte da renda do Chefs na Praça será revertida à Fundação Eufraten, de Campinas, que atua em Programas e Projetos Socioeducativos destinado a crianças e adolescentes de Campinas.
Sobre o CRC&VB
Fundado em 28 de fevereiro de 2000, o Campinas e Região Convention & Visitors Bureau tem como objetivo principal contribuir para o desenvolvimento econômico e social da região através do aumento do fluxo de visitantes. A captação de eventos e o incentivo ao Turismo de Negócios, também são objetivos essenciais na geração de emprego e renda. Com mais de 220 associados de vários ramos de atividade, o CRC&VB fomenta negócios entre os associados, promovendo o marketing de relacionamento e resultando na identificação de oportunidades para todos. Para promover os atrativos turísticos da região, o CRC&VB, em parceria com seus associados, participa das principais feiras e exposições do trade turístico.
Serviço:
Festival Gastronômico de Campinas - Sabores do Mundo
Abertura: Chefs na Praça
Data: 14/07/2013
Horário: 11h – 17h
Local: Praça Carlos Gomes
Entrada aberta e gratuita. Comidas e Bebidas podem ser adquiridas diretamente nas tendas.
Festival Gastronômico de Campinas
Data– 18 de Julho a 11 de Agosto de 2013.
Restaurantes participantes:
Outback Steakhouse
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Bar do Marcelino
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Cayena Bistrô
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Estação Marupiara
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Forneria San Pietro
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Joe & Leo's
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La Pasta Gialla
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L'Alouette
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Lellis Trattoria
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Olivetto Restaurante e Enoteca
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Emporium do Bacalhau
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Prime Italian
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Ristorante Laura e Francesco
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Royal Palm - Matisse
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Vila Paraíso
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Park Tower Residence
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Fildi Hotel
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Mestrino Restaurante
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Bonelli Pizzaria
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Idalvo´s
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Tonico´s Boteco
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La Palette (Royal Palm)
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Bellini (Vitória Hotel)
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